Ácido Ascórbico / Vitamina C

Descrição do produto: O ácido ascórbico ou Vitamina C é utilizado como antioxidante para preservar o sabor e a cor natural de diversos alimentos embutidos, lácteos, panificação e outras indústrias alimentícias.

Aplicação do produto: Pode ser utilizado em produtos cárneos em geral, no enriquecimento de bebidas lácteas e carbonatadas, pós para refresco, entre outros.