Embalagens disponíveis: Caixas de 25kg e Sacos de 5kg.
Grau: Alimentício.
Função: Conservante e estabilizante.
Descrição: Grânulos regulares brancos.
Dosagem: 0,1 % a 0,3% sobre peso total da materia prima utilizada.
Nome Químico: Hexadienoato de potássio, Sal Potássio do Ácido Sórbico.
Sinônimos: Sal cálcico do ácido propiônico.
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