Benzoato de Sódio

O Benzoato de sódio é utilizado como agente antimicrobiano e agente flavorizante e adjuvante.
É utilizado como agente preservante nas indústrias de alimentos e bebidas, indicado para preservar margarinas, molhos, gelatinas, refrigerantes, sucos de frutas, licores, embutidos e pescados.

Tipos: Fino e Granulado.

Grau: USP.

Função: Conservante, aditivo.