Blog
A máquina de pulverização Pantec é a novidade mais recente em produções em larga escala [...]
A indústria alimentícia é essencialmente ligada à qualidade e segurança dos produtos que oferece aos [...]
A indústria alimentícia enfrenta o desafio constante de aprimorar a qualidade de seus produtos, atendendo [...]
A panificação é uma arte que combina técnica e criatividade, e a busca por produtos [...]
Na recente entrevista concedida a um portal pelo presidente da Bimbo Brasil, Alfonso Argudín, foi [...]
Alimentos sem glúten são indicados, primordialmente, para quem tem intolerância ao nutriente e, por consequência, [...]
O desperdício de alimentos é um problema crescente em todo o mundo, com bilhões de [...]
Um dos conservantes mais conhecidos da indústria alimentícia, cosmética, e além, o ácido ascórbico possui [...]
Em 2020, foi aprovada uma nova rotulagem de alimentos pela Anvisa, que entre as várias [...]
Investir em panificação em larga escala significa ter sempre à disposição produtos que não podem [...]
O setor de panificação parece encontrar melhores investimentos apenas na abertura de negócios diretos para [...]
Nome de usuário ou e-mail *
Senha *
Lembre-me
Perdeu sua senha?
Español
English
